18歳からの友人だから・・・って計算するのはやめておきます^^;
大親友が来福してくれました☆
何が食べたい?って聞いたら、
「福岡名物がいいなぁ・・・馬たべたい!」
ん??馬って熊本名物な気が!? ってまいっか^^
美味しいと評判のこちらへやってきました。
馬焼き 好信楽
人文字のぐるぐると蛸の酢味噌和えを、お通しでいただきながら、
お次は、熊本名物辛子蓮根(735円)
お酒が進みますね~♪
実は、友人のNちゃんも私も、11月がバースデイ。
二人でとことん飲むぞーー!!とやる気マンマン。
馬刺し(2310円)
文句なく美味しです☆
甘みのある肉質。臭みもなく、私的には牛刺しより食べやすくて大好きです。
たてがみも、脂っこくなく、コラーゲンコラーゲンって念じながらいただきました~!
他にもですね、
「馬ひれのにんにく醤油漬け」とか「馬肉のタルタル」とか。
気になるメニューがたくさんありましたが!
二人でワイン飲みながら喋り過ぎちゃって^^;
なんだか既に満腹気味に><
でもこれだけは食べなくっちゃ!!ってことで。
馬焼き(ハラミ 確か1500円くらい)
これこれ!すっごく美味でした~^^
ミディアムレアぐらいの焼き加減で、
一緒に焼いた、にらを巻いていただきます!
牛よりあっさりしているけど、旨みも濃くて、香りがなんだか優しいのですよね。
案外、お肉が苦手な方でも召し上がれるかもしれません。
こちらのお店がとても良い質のものを提供してくださっているからかもしれませんが^^
ほかにも”ひも”とか"馬レバー”とかもいただいて見たかったのですが、
本当に、喋って喋って喋って夜が更けていきました^^;
また改めて、じっくり伺いたいと思います!
にじり口を入ると、掘りごたつ式のカウンターに、お座敷も。
和モダンな空間でいただく、馬肉料理。
オツでしたよ!
ご馳走さまでした!!
Nちゃん、楽しかったよね~。
貴重なワインもどうもありがと♪大事にいただきます!
って、まだまだ喋り足りなかった私たちは、
その後二次会と称して、薬院のTANGAへと移動したのでした。
完全に飲みすぎでした。だって2人で2本以上飲んでましたもの・・・^^;
馬焼き 好信楽
福岡市中央区西中洲3-1 2F
092-791-6455
17:30-24:00
日曜休